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さすらいのguitarist kennyの独り言
本格派塩ラーメン
2007/06/29
食べもの
今日は仕事場で本格的な塩ラーメン作ってみました‥‥ 冗談
普通のカップラーメンのどんぶりバージョン。
まず、どんぶりを熱湯で暖め湯を捨てる
麺をいれ熱湯を注ぐ
時間が半分過ぎたところでお湯を捨て
また熱湯を注ぐ
どんぶりだと湯がぬるくなり易いのでここがポイント
器が変わっただけでうまそうに見えるでしょ
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Posted by kenny
この記事へのコメント
待っておりました
ロバート・キャパは
”ちょっとピンぼけですが”
こちらは
”ちょっと自虐的ですが”
な味わい
Posted by sinbei at 2007年06月30日 09:00
わしゃ 意味が良くわからん。
Posted by kenny at 2007年06月30日 12:04
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